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El comedor es un lugar estratégico en la gestión de Recursos Humanos.
La Organización Internacional del Trabajo (OIT), dice que la mala alimentación de los trabajadores esta relacionada con la tasa de accidentes laborales, el ausentismo o el bajo estado de ánimo, entre otras cuestiones.
Pensamos el comedor como una forma de mejorar la calidad de vida dentro de la empresa, y no solamente como un momento aislado de los empleados.
El efecto de contar con un lugar en la empresa para comer es extraordinario, y es un tema que no debemos dejar librado al azar.
Así como en su empresa realizan una evaluación al momento de contratar personal, o mantienen un mecanismo de evaluación de personal relacionado con la promoción y con la identificación de necesidades de capacitación, brindar un servicio gastronómico de buena calidad debe ser parte de una estrategia de la empresa para que sus recursos humanos se sientan cuidados y se involucren aun mas con su trabajo.
El comedor es más que un “lugar de paso”
La concurrencia al comedor establece vínculos entre compañeros “en otro contexto”. Cuando ese contexto es de buen clima, y además la comida es sabrosa y abundante, el estado de ánimo de las personas mejora y el nivel de rendimiento se incrementa.
La forma en que se reciben los alimentos impacta
Se trate de una vianda, atención con Mozos o autoservicio en línea, la atención que recibe el comensal es muy importante.
En Eventos 2000 sabemos que brindamos Servicios Gastronómicos en espacios críticos, ya sea que se trate de comedores escolares, industriales, universitarios o la provisión de viandas para el personal de su empresa.
Por eso, contamos con personal capacitado y supervisado para dar respuesta a las necesidades de nuestros clientes buscando siempre la satisfacción permanente del comensal.
